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Le secteur agro-alimentaire

La France est le premier exportateur mondial d'agro-alimentaire, première industrie française. Avec un chiffre d'affaires de 145 milliards d'euros et plus de 10.000 entreprises dans ce secteur, l'agro-alimentaire compte aujourd'hui plus de 400.000 salariés, ce qui fait de lui le deuxième employeur industriel mondial. C'est ainsi l'un des premiers générateurs d'emplois et de revenus au monde.

Néanmoins, le secteur agro-alimentaire doit s'adapter à d'importants changements dus notamment à l'automatisation des procédés de production, l'urbanisation, l'évolution des normes et des besoins des consommateurs. Pour mieux appréhender ces changements les entreprises doivent former leur personnel et recruter de nouveaux experts.
L'avancé technologique a également créé des besoins dans les services affiliés à la production comme la logistique, la maintenance, la transformation ou encore la qualité.

Le secteur de l'agroalimentaire propose donc un large éventail de métiers. On y retrouve des postes dans différents départements comme la production, la transformation, la logistique, la maintenance, la qualité, le conseil, l'achat, la vente ou encore la recherche et le développement.

Ainsi, tous les profils trouveront leur place dans ce secteur qui requiert du personnel de formations diverses allant du CAP au Bac+5, en passant évidemment par les Bac Pro, BTS, DUT et Licences. Les jeunes diplômés d'écoles de commerce, d'ingénieur ou d'universités sont de plus en plus appréciés pour optimiser les relations de ce secteur en plein développement avec la grande distribution.

Paru le 18-11-2009

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Edito : Le secteur agro-alimentaire
Formation : Agro Paris Tech
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