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Formation continue : Responsable Approvisionnement

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Informations clés

Société : Cegos
Type de session : Inter
Date de début : 19/04/2021
Date de fin : 19/05/2021
Prix : 3 290,00 € HT
Secteur d'activité : - Formation continue Transport
Localisation : PARIS

Présentation de l'organisme

CEGOS 

Cegos, créée en 1926, est aujourd’hui leader international de la formation professionnelle et continue et propose un catalogue de 1 200 formations . L’expertise de ses consultants recouvre tous les domaines du management et du développement des compétences : ressources humaines, management et leadership, performance et organisation, efficacité individuelle et collective, marketing et commercial, management de projet, déploiement de grands dispositifs de formation en France et à l’international, ...

En 2010, notre centre de formation a formé en France et à l’international plus de 200.000 stagiaires.

Cegos emploie 1.500 collaborateurs dont 1000 consultants. Elle dispose d’un réseau de 10 filiales à l’international : Allemagne, Chine, Espagne, Royaume-Uni, Hongrie, Italie, Portugal, Pologne, République Tchèque, Suisse.

Cegos Leader international de la formation professionnelle et continue

 Cegos en quelques chiffres

- Un chiffre d’affaires de 175 millions d’euros en 2010
- 1.200 collaborateurs
- 1.500 consultants externes partenaires
- Une présence dans 30 pays à travers le monde.
- 20 000 entreprises clientes
- 12 000 missions par an en formation, conseil, recrutement, assessment, évaluation, études
- 200 000 personnes formées chaque année
- 50 formations certifiantes ou diplômantes
- Plus de  100 projets internationaux sur tous les continents
- 85 ans au service de nos clients

Cegos en chiffres

Présentation de la formation

Avant le présentiel
  • Un autodiagnostic.
Pendant le présentiel

PARTIE 1 : Comprendre les bases du métier de responsable approvisionnement (3 jours)

1 - L'approvisionnement, les achats et la logistique

  • Identifier "Qui fait Quoi ?" dans l'Entreprise.
  • Repérer toutes les composantes du métier d'approvisionneur.
  • L'approvisionnement, source de la satisfaction client.

2 - Organiser le processus de demandes d'approvisionnements

  • L'environnement de la fonction ; les différents interlocuteurs.
  • La bonne compréhension du besoin.
  • Le cahier des charges.

3 - L'approvisionneur et l'utilisation des systèmes d'information

  • Les ERP.
  • Le Plan Industriel et Commercial (PIC, S&OP).
  • Le MRPII, le Plan Directeur de Production.
  • Le CBN (calcul du besoin Net).

4 - Optimiser la gestion de son portefeuille produits et fournisseurs

  • L'analyse ABC des familles de produits.
  • L'analyse ABC de ses fournisseurs (Chiffres d'affaires, délais, qualité…).
  • Identifier les priorités.
  • Élaborer son plan d'actions.

5 - Comprendre le rôle du stock dans l'approvisionnement

  • Les différents types de stocks.
  • Les stocks juste nécessaires.
  • L'amélioration de la rotation des stocks.

6 - S'approprier les techniques d'approvisionnements

  • Le déclenchement sur seuil, le point de commande.
  • Les commandes périodiques.
  • L'exploitation du calcul du besoin net (CBN).
  • La réduction du nombre de commandes.
  • La quantité économique à commander.
Mise en situation

Mise en application : calcul des quantités économiques des commandes à partir de cas concrets.

7 - Estimer les stocks de sécurité

  • Réagir face à la variabilité de la demande clients.
  • Se prémunir face aux risques fournisseurs.
  • Calculer le stock juste nécessaire en fonction du taux de service exigé.
Mise en situation

Mise en application : calcul des stocks de sécurité à partir de cas concrets.

Mise en application pratique :
  • Avant la partie 2, identifier ses priorités d'actions en utilisant la méthode ABC ou faire le point avec un fournisseur prioritaire en travaillant sa posture.

PARTIE 2 : Maîtriser la relation fournisseurs (3 jours)

1 - Manager un service approvisionnement

  • L'organisation du service.
  • Être le coach de son équipe :
    • les définitions de fonctions ;
    • le management par objectifs.
  • L'élaboration des processus clés.

2 - Communiquer avec ses fournisseurs

  • Les informations à obtenir des fournisseurs.
  • Les bonnes attitudes pour rendre positive la communication au jour le jour.
  • La bonne posture.
Mise en situation

Entraînement à des jeux de rôle "Approvisionneur/Fournisseurs".

3 - Bâtir son cahier des charges logistique

  • Les informations à inclure :
    • protocole de réception ;
    • contrôle conformité ;
    • documents d'accompagnement souhaités ;
    • identification et conditionnement des produits.
  • L'ouverture des litiges et les pénalités de retard.

4 - Réussir l'évaluation des fournisseurs

  • Le choix des critères d'évaluation.
  • La visite chez un fournisseur : comment se comporter ?
  • Les points critiques à observer.

5 - Développer des partenariats gagnants avec un nombre limité de fournisseurs

  • La convention logistique, démarche de progrès continu.
  • Le partage des gains.

6 - Élaborer le tableau de bord de l'approvisionneur

  • Les indicateurs opérationnels de la fonction :
    • le calcul de la couverture moyenne et de la rotation des stocks ;
    • le Taux de service et de taux de rupture ;
    • l'analyse des coûts liés à la gestion des stocks (prix moyen pondéré…) ;
  • Les indicateurs de pilotage :
    • la définition des plans d'actions de progrès.
Mise en situation

Préconisations et conseils pratiques sur le choix des indicateurs à mettre en place.

Après - Mise en œuvre en situation de travail - AFEST compatible
  • Un programme de renforcement : "Donner un feedback positif et constructif" et un module d'entraînement : "Développer son assertivité - Niveau 1".

Consulter le détail complet de la formation